毎日が日曜日、今日はカレンダーのいう本当の日曜日。 お米の文化を離れて、小麦粉の食事を愉しみました。 パスタを注文すると カルツォーネのかっこうをした小さなフォカッチャが 食べ放題おかわりできる この一週間、時代小説『蜩の記』を読み続けて、江戸の社会文化に埋没していました。 江戸文化から飛び出して、... 続きをみる
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